Tarta dyniowa

Tarta dyniowa

3.8 110 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

12 porcji

Zutaten

Ciasto kruche

120 g masła pokrojonego na kawałki
220 g mąki pszennej
50 g wody
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 szczypta soli

Wypełnienie i dekoracja

120 g cukru
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
2 szczypty goździków, mielonych
500 g wody
700 g dyni Hokkaido pokrojonej na 1,5 cm kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu

150 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu
4 jajka
50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 6 g

Brennwert 1308 kJ / 312 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

HALLOWEEN 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Brownie z czerstwego chleba

55 Min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1 Std. 40 Min

Ciastka ryżowe z pistacjami i białą czekoladą

1 Std. 50 Min

Kakaowo-orzechowe ciastka orkiszowe bez pieczenia

1 Std. 45 Min

Muffiny bezglutenowe z musem śliwkowym

1 Std. 45 Min

Oliwa aromatyzowana rozmarynem, szałwią i tymiankiem

10 Min

Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami

50 Min

Gorąca czekolada bez laktozy

15 Min

Dżem z suszonych fig i moreli

40 Min

Lody matcha

12 Std. 40 Min

Mazurek bezglutenowy

2 Std. 15 Min

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2 Std. 50 Min