![Mermelada de jitomate y chile Mermelada de jitomate y chile](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89ade6dc-8251-4638-a49d-29f46d350c0b/Derivates/d7b655b5-e525-4b5c-8497-6894278b1767.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g de jitomate guaje, en cuartos
- 40 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
- 40 g de aceite de semilla de uva
- 80 g de chile de árbol rojo fresco, sin semillas ni tallo
- 10 dientes de ajo, pelados
- 100 g de vinagre de vino blanco
- 200 g de azúcar
- 2 cditas sal marina
- Nährwerte
- pro 1 receta completa
- Brennwert
- 6000 kJ / 1434 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 263 g
- Fett
- 43 g
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