Croquettes de carottes et yogourt
TM5 TM6

Croquettes de carottes et yogourt

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Zutaten

  • 1 bouquet de persil plat frais, (d’environ 20 g), effeuillé
  • 1 piment rouge, coupé en deux, épépiné
  • 650 g de carottes, pelées, en morceaux (3 cm)
  • 3 œufs
  • 4 c. à soupe de farine
  • 2 c. à soupe d'huile de colza
  • ¼ de c. à café de graines de cumin, moulu
  • ¼ de c. à café de piment de Cayenne, moulu
  • 1 de c. à café de sel
  • 180 g de yogourt nature

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
955 kJ / 182 kcal
Eiweiß
1.1 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
3 g

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