Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 187 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porții

Zutaten

făină
30 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
700 g
ceapă bucăți (3 cm)
140 g
țelină bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
½
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
50 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
unt nesărat
40 g
vin alb, sec
100 g
piure de roșii
30 g
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
200 g
foi de dafin proaspete
2
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
1 fir
supă de carne
300 g
300 g apă
sare
1 linguriță rasă
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 30.4 g

Brennwert 1259 kJ / 301 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 20.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătărie italiană 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salam de biscuiți

3 Std. 10 Min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4 Std.

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

45 Min

Carne tocată

35 Min

Spanac cu ouă, la cuptor

40 Min

Pui cu ardei gras

1 Std.

Piept de pui pizzaiola

55 Min

Chec cu mere

50 Min

Prăjitură cu afine și ciocolată albă

1 Std.

Somon cu orez și sos de mărar

40 Min

Chec marmorat

2 Std.