Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

3.5 39 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

4 porții

Zutaten

Tocăniță de carne

ceapă tăiată sferturi
80 g
morcovi descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
200 g
țelină tăiată bucăți (2 cm)
100 g
ulei de măsline extravirgin
40 g
carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
600 g
vin roșu
50 g
pulpă de roșii, din conservă
200 g
roșii descojite tăiate bucăți
150 g
foi de dafin proaspete
2
apă
80 g
sare
12 g
piper negru măcinat
2 prize
ardei iute măcinat (optional)
1 priză

Mămăliga

apă
1600 g
sare
10 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
făină de mălai
400 g

Nährwerte pro 1 porție

Brennwert 703.8 kcal / 2944 kJ

Eiweiß 41.6 g

Fett 23.1 g

Kohlenhydrate 86.7 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Natrium 2371.9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătește românește 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă cu tăieței

Supă cu tăieței

1 godz. 30 min

Mămăligă tradițională

Mămăligă tradițională

1 godz.

Lasagna paleo

Lasagna paleo

55 min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40 min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40 min

Gulaș

Gulaș

2 godz. 35 min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35 min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 min

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30 min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 godz. 5 min

Ciorbă de pui

Ciorbă de pui

45 min