Wytrawne placki dyniowe z musem malinowym

Wytrawne placki dyniowe z musem malinowym

3.7 45 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 45 Min
16 sztuk

Zutaten

Mus malinowy
  • malin, świeżych
    250 g
    250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • syropu z agawy
    20 g
    20 g miodu, płynnego
  • cynamonu, mielonego
    1 szczypta
Placki dyniowe
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    50 g
  • miąższu dyni pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
    500 g
  • jajka rozm. M
    2
  • jogurtu greckiego
    60 g
  • mąki orkiszowej razowej Melvit
    130 g
  • cynamonu, mielonego
    2 - 3 szczypty
  • imbiru, suszonego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 - 2 szczypty
  • soli
    1 łyżeczka
  • olej rzepakowy ilość do smażenia placków
  • mięta, świeża tylko liście, ilość do dekoracji

Nährwerte pro 1 sztukę

Brennwert 99.5 kcal / 416.6 kJ
Eiweiß 3.6 g
Fett 5.3 g
Kohlenhydrate 11.4 g
Ballaststoffe 2.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen