Yoghurt cake

Name: Yoghurt cake
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10 slices
Ingredients: 80 g sunflower oil; 150 g sugar; 3 eggs; 200 g flour; 15 g baking powder; 120 g plain yoghurt; 1 pinch salt

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 1 Std. 40 Min

Portionen 10 slices

Zutaten

80 g sunflower oil plus extra for greasing
150 g sugar
3 eggs
200 g flour
15 g baking powder (1 package)
1 tsp vanilla sugar, homemade (optional)
oder ½ tsp natural vanilla extract (optional)
120 g plain yoghurt
1 pinch salt

Nährwerte: pro 1 slice
Brennwert: 258 kcal / 1080 kJ
Eiweiß: 5 g
Fett: 12 g
Kohlenhydrate: 33 g
Ballaststoffe: 0.8 g