Birnen-Brownies

Birnen-Brownies

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

24 Stück

Zutaten

Birnen reif, geschält, geviertelt und entkernt
800 g
Zitronensaft
3 EL
Butter und etwas mehr zum Einfetten
250 g
Zucker
250 g
Zimtstange (ca. 2 cm)
1 Stück
Mandeln
200 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken
260 g
Butter in Stücken
250 g
Salz
1 Prise
Eier
4
Mehl
180 g
Kakao
20 g
Backpulver
2 TL
Milch
50 g
Aprikosenkonfitüre
70 g
Wasser
1200 g
Mandeln, gehobelt (2-3 EL)
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 1278 kJ / 305 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 28 g

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