Pain nordique

Pain nordique

3.6 14 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

42 pièces

Zutaten

le zeste d'un citron vert non traité
½ c. à café de baies roses (optional)
1 pincée de sel
250 g de farine blanche type 45
25 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
100 g d'eau
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 0.7 g

Brennwert 109.6 kJ / 25.9 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 4.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi - n°15 Inspiration 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Brioche parisienne

24 Std.

Pain de mie

3 Std. 20 Min

Pains au maïs

3 Std. 20 Min

Pain au lait à la crème vanillée

40 Min

Pains au lait façon "tangzhong"

24 Std.

Gâche vendéenne

3 Std. 20 Min

Baguette viennoise

4 Std. 25 Min

Pain ciabatta

3 Std. 45 Min

Brioche à la fleur d'oranger

5 Std.

Pain aux noix

3 Std. 15 Min

Pain de mie moelleux

3 Std. 25 Min

Pain de mie aux graines

6 Std.