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Biscotti integrali al cioccolato fondente
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
25 pezzi
Zutaten
-
60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
80 g di zucchero
-
90 g di burro morbido a pezzi
-
40 g di olio di semi di girasole
-
2 tuorli
-
30 g di latte intero
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120 g di farina tipo 00
-
150 g di farina integrale
-
30 g di fecola di patate
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
5 g di cacao amaro in polvere
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 albume sbattuto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
1.9 g
Brennwert
489 kJ /
117 kcal
Fett
6.1 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
13.5 g
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