Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 克 牛小排 (燒肉片)
- 15 克 麻辣油
- 10 克 米酒
- 10 克 醬油
- 10 克 蘋果醋
- 1 條 大黃瓜 (約500克)，去皮，去籽，切片(約0.5公分)
- 5 克 糖
- 5 克 香油
- 1 茶匙 花椒粉
- 1 茶匙 韓國辣椒粉
- 10 克 新鮮紅辣椒 ，切圈
- 1 小撮 鹽
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1088.1 kJ / 260.3 kcal
- Eiweiß
- 14.2 g
- Kohlenhydrate
- 6.8 g
- Fett
- 23.4 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
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