
Geräte und Zubehör
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 unidades
Zutaten
-
de cebolla¼
-
dientes de ajo1 - 2
-
de carne de cerdo (aguja) sin hueso, en 4 trozos600 g
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de agua1000 g
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de sal2 cucharaditas
-
de salsa barbacoa200 g
-
de azúcar moreno25 g
-
de miel25 g
-
de refresco de cola (no light)200 g
-
panes de hamburguesa4
-
de mayonesa4 - 6 cucharadas
-
de queso cheddar4 lonchas
-
pepinillos agridulces grandes, cortados en láminas a lo largo4
-
de lechuga romana, cortada en juliana150 g
-
cebolla roja cortada en juliana1
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
781 kcal /
3262 kJ
Eiweiß
41.5 g
Fett
39.4 g
Kohlenhydrate
59.8 g
Ballaststoffe
12.2 g
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