Bacalhau à Assis

Bacalhau à Assis

4.5 183 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
6 doses

Zutaten

  • salsa
    20 g
  • cebola
    100 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    90 g
    90 g pimento morrone, cortado em pedaços
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • azeite
    50 g
  • presunto cortado em cubos
    100 g
  • bacalhau demolhado e desfiado
    500 g
  • batata frita palha
    300 g
  • ovos
    2
  • Azeitonas pretas q.b. p/ decorar

Nährwerte pro 1 dose

Brennwert 657.1 kcal / 2749.3 kJ
Eiweiß 62.6 g
Fett 30.1 g
Kohlenhydrate 32.1 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 4.2 g
Natrium 6609.4 mg

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