Purè di pastinaca al profumo di arancia

Purè di pastinaca al profumo di arancia

2.5 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca) e il succo
½ cucchiaino di sale
500 g di acqua
1000 g di pastinaca sbucciata e a pezzi (2-3 cm)
100 g di mascarpone
1 pizzico di pepe bianco macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 810 kJ / 193 kcal

Fett 7.5 g

Kohlenhydrate 25.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Verdure in crema 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Senape dolce all’albicocca

Senape dolce all’albicocca

Keine Bewertungen

Mojito

Mojito

10 Min

Gazpacho

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Capuns grigionesi

Capuns grigionesi

35 Min

Gazpacho fragole e pomodoro

Gazpacho fragole e pomodoro

2 Std. 10 Min

Frizzantino al limone

Frizzantino al limone

10 Min

Succo di insalata

Succo di insalata

Keine Bewertungen

Succo di primavera

Succo di primavera

10 Min

Blinis

Blinis

1 Std.

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 Min

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

2 Std. 20 Min

Gelato al gambo di finocchio

Gelato al gambo di finocchio

3 Std. 25 Min