Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Molletes de Antequera
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
12 unidades
Zutaten
Masa madre
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de leche50 g
-
de harina de fuerza85 g
-
agua templada
Masa
-
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)600 g
-
de agua350 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de sal10 g
-
de azúcar1 cucharada
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
236.9 kcal /
990.2 kJ
Eiweiß
5.9 g
Fett
5.1 g
Kohlenhydrate
41.9 g
Ballaststoffe
2.1 g
