Molletes de Antequera

Molletes de Antequera

4.9 1.2K Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

12 unidades

Zutaten

Masa madre

10 g de levadura prensada fresca
50 g de leche
85 g de harina de fuerza
agua templada

Masa

600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
350 g de agua
50 g de aceite de oliva
10 g de sal
1 cucharada de azúcar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 990.2 kJ / 236.9 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 41.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Andalucía 43 Rezepte
Spanien

Modo Amasar - Panes básicos 10 Rezepte
Spanien

Recetas a mi medida 100 Rezepte
Spanien

Velocidad cuchara 20 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Hielo picado

5 min

Tarta Sacher

3 godz.

Batido de chocolate

5 min

Tarta mousse de limón

4 godz. 30 min

Bizcocho de piña

50 min

Tocino de cielo

4 godz. 30 min

Tarta de queso (New York cheesecake)

3 godz. 15 min

Magdalenas rellenas de chocolate

30 min

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

1 godz. 10 min

Magdalenas de nata

1 godz.

Flan de nata y vainilla

5 godz. 50 min

Coca de llanda

40 min