Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Patlıcanlı Börek
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
22 dilim
Zutaten
-
maydanoz sadece yaprakları10 g
-
soğan ikiye bölünmüş140 g
-
sarımsak2 diş
-
yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)90 g
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zeytinyağı130 g
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tereyağı60 g
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domates salçası30 g
-
patlıcan (yaklaşık 5-6 cm çapında), boydan ikiye kesilmiş ve 3 cm dilimlenmiş700 g
-
toz karabiber½ tk
-
tuz1 ¾ tk
-
toz kimyon½ tk
-
yumurta2
-
süt185 g
-
yufka3
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dilim
Eiweiß
3.5 g
Brennwert
676.7 kJ /
161.9 kcal
Fett
9.3 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
16.1 g
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