Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

4.2 90 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

50 adet

Zutaten

ceviz
140 g
sumak ekstra 0.5 tk sumak
2 ½ yk
pul biber ekstra 1 tk pul biber
2 ½ yk
maydanoz sadece yaprakları
½ demet
kırmızı mercimek
200 g
su
400 g
tuz
¾ tk
irmik
180 g
zeytinyağı
100 g
soğan dörde bölünmüş
120 g
tatlı biber salçası
40 g
domates salçası
40 g
karabiber
¼ tk
toz tatlı kırmızı biber
1 tk
kimyon
1 ½ tk
taze soğan dilimlenmiş (0.5-1 cm)
2 sap
nar ekşisi (bk. Öneriler)
2 yk
limon suyu
½

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 adet

Natrium 37.4 mg

Eiweiß 1.9 g

Brennwert 292.5 kJ / 69.9 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 7 g

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