Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Macarons de chocolate con foie
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
36 unidades
Zutaten
Macarons
-
30 g de cacahuetes tostados salados
-
110 g de almendra molida
-
25 g de cacao puro en polvo
-
220 g de azúcar glas
-
120 g de claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
50 g de azúcar
Crema de foie
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
200 g de foie mi-cuit de pato
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
429 kJ /
102 kcal
Fett
6.9 g
Ballaststoffe
0.4 g
Kohlenhydrate
8.5 g
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Día de la madre - Recetas con chocolate
8 Rezepte
Spanien
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