Geräte und Zubehör
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Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
4 pezzi
Zutaten
Panna cotta al pistacchio
-
50 g di pistacchi
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g zucchero
-
50 g di pasta di pistacchio
-
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
Salsa al cioccolato bianco
-
50 g di cioccolato bianco a pezzi
-
20 g di burro a pezzi
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
7.3 g
Brennwert
2050 kJ /
490 kcal
Fett
42.7 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
19.2 g
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