Hráškovo-mrkvová polévka

Name: Hráškovo-mrkvová polévka
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 cibule; 200 gramů anglické slaniny; 1350 gramů vody; 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty; ¼ čajové lžičky majoránky, sušené; ¼ čajové lžičky tymiánu, sušeného; ¼ čajové lžičky pepře, mletého; 900 gramů brambor; 450 gramů mražené směsi hrášku a mrkve; 10 vídeňských párků

3.6 ( 8 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 1 Std.

Portionen 6 porcí

Zutaten

1 cibule napůl
200 gramů anglické slaniny na větší kostky
1350 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
oder 2 kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
¼ čajové lžičky majoránky, sušené
¼ čajové lžičky tymiánu, sušeného
¼ čajové lžičky pepře, mletého
900 gramů brambor nakrájených (cca 2 cm)
450 gramů mražené směsi hrášku a mrkve
10 vídeňských párků (nožiček), na kousky

Nährwerte: pro 1 porci
Brennwert: 513 kcal / 2153 kJ
Eiweiß: 23 g
Fett: 33 g
Kohlenhydrate: 29 g
Ballaststoffe: 7.1 g