Maisbrot-Brötchen in Muffinform

Maisbrot-Brötchen in Muffinform

3.7 70 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

12 Stück

Zutaten

Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
60 g Maiskeimöl, und etwas mehr zum Einfetten
Maismehl
160 g
Mehl
140 g
Zucker
60 g
Backpulver
2 gestr. TL
Salz
1 TL
Ei
1
Milch
250 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 174 kcal / 728 kJ

Eiweiß 3 g

Fett 7 g

Kohlenhydrate 23 g

Ballaststoffe 1.7 g

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