Geräte und Zubehör
Brioche danés (Brunsviger)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
10 raciones
Zutaten
-
250 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
20 g de azúcar
-
2 huevos
-
75 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
-
500 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
aceite para untar las manos
Glaseado
-
150 g de azúcar moreno
-
150 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
7.6 g
Brennwert
1883.8 kJ /
450.7 kcal
Fett
22.8 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
53.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Navidad
12 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3 Std.
Ensaimadas individuales
9 Std.
Fullatre de las Cinco Villas
1 Std. 25 Min
Brioche de chocolate y avellana
2 Std. 20 Min
Paris-Brest con muselina de praliné de almendra
2 Std.
Roscón gallego
1 Std. 30 Min
Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
3 Std. 10 Min
Focaccia con manzana al tomillo
2 Std. 10 Min
Bizcocho de avellanas
1 Std.
Suizos
2 Std. 30 Min
Magdalenas de nata
1 Std.
Magdalenas de mantequilla a la vainilla
1 Std. 15 Min