Dýňový cheesecake se skořicí

Name: Dýňový cheesecake se skořicí
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 500 gramů dýně Hokkaidó; 200 gramů vody; 70 gramů třtinového cukru; 200 gramů čokoládových sušenek; ½ čajové lžičky mleté skořice; 100 gramů másla; 500 gramů tučného tvarohu; 125 gramů čerstvého sýru; 2 polévkové lžíce hladké mouky; 2 vejce; 12 polévkových lžic zakysané smetany

4.6 (152 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 1 Std. 30 Min

Portionen 12 porcí

Zutaten

500 gramů dýně Hokkaidó, bez semínek, na kousky (3 cm)
200 gramů vody
70 gramů třtinového cukru
200 gramů čokoládových sušenek, např. Bebe
½ čajové lžičky mleté skořice
100 gramů másla
500 gramů tučného tvarohu
125 gramů čerstvého sýru, např. Philadelphia
2 polévkové lžíce hladké mouky
2 vejce
12 polévkových lžic zakysané smetany
oder 12 polévkových lžic vanilkové zmrzliny

Nährwerte: pro 1 porci
Brennwert: 1231 kJ / 293 kcal
Eiweiß: 9.8 g
Kohlenhydrate: 19.3 g
Fett: 18 g
Ballaststoffe: 1.3 g