Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
- 300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
- 1 stroužek česneku
- 4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
- 150 gramů hrubé soli
- 30 gramů červeného vína nebo vody
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- Nährwerte
- pro 1 Kompletní recept
- Brennwert
- 2754 kJ / 658 kcal
- Eiweiß
- 59 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 38 g
- Ballaststoffe
- 7.3 g
Alternative Rezepte
Majonéza
5min
Ghí
2 godz. 10 min
Vanilkový cukr
72h
Český chléb z žitného kvásku
15h 30min
Zeleninová dochucovací pasta
45min
Sůl z jehličí
5min
Domácí tvaroh
45min
Zhnědlá šalotka (350 gramů)
Keine Bewertungen
Karibská kořenicí směs jerk
5min
Smetanový tvaroh
3h
Gulášové koření
5min
Kuřecí dochucovací pasta
45min