Tempura de camarones y verduras

Tempura de camarones y verduras

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Vorbereitung 35 Min

Gesamt 50 Min

4 porciones

Zutaten

de agua muy fría
200 g
huevo
1
de harina de trigo
150 g
fécula de maíz la necesaria para espolvorear
pimiento rojo cortado en tiras de 2 cm
1
de champiñones cortados en cuartos
4 piezas
calabacita cortada en rodajas
1
brócoli cortado en floretes
½
cebolla blanca cortada en rebanadas de 1 cm
½
aceite para freir el necesario
camarones grandes, pelados y dejando la cola
12

Nährwerte pro 4 porciones

Brennwert 1908 kcal / 8012 kJ

Eiweiß 80 g

Fett 112 g

Kohlenhydrate 152 g

Ballaststoffe 12 g

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