Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 portioner

Zutaten

broccoli delt i buketter
300 g
rød peberfrugt (ca. 150 g), skåret i mindre stykker
1
æble (ca. 100 g), skåret i kvarte
1
pinjekerner
30 g
30 g solsikkekerner
olivenolie
25 g
frugteddike
15 g
15 g hvid balsamico
honning
1 tsk
sennep
1 ½ tsk
salt
1 tsk
1 tsk urtesalt
sort peber, stødt
½ tsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 449 kJ / 107 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 7 g

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