Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Fatayer con queso y menta
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
12 unidades
Zutaten
Masa
-
250 g de leche entera
-
80 g de aceite de oliva
-
1 ½ cucharadita de levadura de panadería deshidratada instantánea, (6 g)15 g de levadura prensada fresca
-
350 g de harina de fuerza
-
15 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
10 g de menta fresca (solo las hojas)
-
50 g de queso manchego
-
75 g de queso cremoso
-
1 ½ cucharaditas de semillas de sésamo negro
Para preparar los fatayer
-
harina de fuerza para espolvorear
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
6 g
Brennwert
921.2 kJ /
220 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
23.4 g
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