Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 porții

Zutaten

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 6 g

Brennwert 1185 kJ / 283 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40 Min

Sos cu inimi de anghinare și fasole

10 Min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 Std.

Coroniță din aluat, cu legume

1 Std. 40 Min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35 Min

Tarte cu legume de primăvară

1 Std. 10 Min

Supă cu zdrențe

45 Min

Ardei grași marinați

55 Min

Gnocchi tricolore

35 Min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

9 Std.

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

1 Std. 40 Min

Miel de Paște cu migdale

2 Std. 45 Min