Geräte und Zubehör
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 porții
Zutaten
Sarmalele cu păsat
-
250 g bulgurpăsat250 g
-
apă1200 g
-
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)6 - 12
-
ceapă tăiată jumătăți180 g
-
căței de usturoi2
-
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)200 g
-
unt, nesărat sau sărat20 g
-
sare1 - 1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ - ¾ linguriță
Sosul
-
unt, nesărat sau sărat30 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime80 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat¼ - ½ linguriță
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
6 g
Brennwert
1185 kJ /
283 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
34 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătim savuros... de sus până jos
72 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Supă cu varză kale și avocado
Keine Bewertungen
Koeksisters
1 Std.
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25 Min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 Min
Frigărui tricolore cu somon
30 Min
Pateu țărănesc
48 Std.
Pot-au-feu
Keine Bewertungen
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1 Std. 10 Min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 Std.
Varză și costițe gătite lent
12 Std. 20 Min
Clătite din făină de castane cu compot de mere
45 Min
Borș rusesc
50 Min