Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru asezonat
-
500
g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
oder 500 g roșii, din conservă - 15 g piure de roșii
- 370 g legume mixte (ex. morcovi, praz, țelină tulpină), tăiate felii (1 cm)
- 1 linguri boia de ardei, dulce
- 1 lingurițe sare, plus pentru asezonat calmarii
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus pentru asezonat calmarii
-
350
g fasole black-eyed, uscată, înmuiată minimum 4 ore (vezi recomandarea),
oder 350 g linte verde uscată, clătită și scursă - 350 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume,
oder 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
1000
g calmari întregi, mici, spălați, proaspeți sau decongelați
oder 1000 g inele de calmar, crude, proaspete sau decongelate - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (optional)
- coriandru proaspăt, tocat (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1339 kJ / 320 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 11.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Piure de dovleac și fenicul, cu curcan (10-12 luni)
20 dk
Dovleci spaghetti umpluți
1sa
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 dk
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5j 30 menit
Supă de legume
50 dk
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45 dk
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1sa
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 dk
Năut gătit lent
14 Std. 40 Min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Keine Bewertungen
Fasole boabe gătită lent
14 Std. 40 Min