Geräte und Zubehör
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Pastilla de poulet
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 portions
Zutaten
-
200 g d'amandes
-
40 g de sucre
-
30 g de persil frais
-
500 g d'oignons coupés en deux
-
50 g de beurre
-
½ c. à café de sel fin selon goût
-
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu selon goût
-
1 pincée de poudre de safran
-
2 c. à café de cannelle, moulue
-
6 œufs
-
700 g de poitrine de poulet en morceaux (2 cm)
-
½ c. à café de sel fin selon votre goût
-
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
-
1 c. à café de poivre de Jamaique moulu
-
7 feuilles de pâte filo7 feuilles de brick
-
1 feuille de pâte filo1 feuille de brick
-
80 g d'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
31.9 g
Brennwert
2304 kJ /
554 kcal
Fett
36.9 g
Kohlenhydrate
23.6 g
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