Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g d'huile d'olive
- 120 g d'oignons, en quartiers
- 2 gousses d'ail
- 700 g d'aloyau de boeuf, en lanières (env. 7 x 1,5 cm)
- 10 g de purée de tomates
- 300 g de champignons de Paris, frais, tranchés
- 1 c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 200 g de crème, min. 30% M.G.
- 8 - 10 brins de persil frais, haché, pour la garniture
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1506 kJ / 360 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 34 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 Min
Risotto bolognaise
45 Min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40 Min
Ragoût de porc à la grecque
45 Min
Poulet au poivron rouge
1h 5min
Glace au caramel
9 Std.
Filet de porc sauce moutarde
30 Min
Steak tartare
30 Min
Risotto à la saucisse et aux pois
30 Min
Poitrines de poulet et topping aux courgettes
50 Min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40 Min