![Pumpkin soup Pumpkin soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CC8DB0FC-6A46-4A3E-A359-EB870765CC09/Derivates/CC418FD6-AF77-4CF3-BBCD-A4F8CB465A09.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g oil
- 10 g fresh ginger
- 400 g pumpkin flesh, cut into pieces
- 100 g potatoes, cut into pieces
- 50 g raw cashew nuts
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground white pepper
- 750 g water
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 592 kJ / 141 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
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