Pumpkin soup

Pumpkin soup

2.5 4 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions

Zutaten

  • oil
    10 g
  • fresh ginger
    10 g
  • pumpkin flesh cut into pieces
    400 g
  • potatoes cut into pieces
    100 g
  • raw cashew nuts
    50 g
  • salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground white pepper
    2 pinches
  • water
    750 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 141 kcal / 592 kJ
Eiweiß 4 g
Fett 9 g
Kohlenhydrate 12 g
Ballaststoffe 2.9 g

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