Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bloody Mary and Spiced Citrus Dust
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 glasses
Zutaten
Spiced Citrus Dust
-
lemon peel only, dehydrated1
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orange peel only, dehydrated1
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mandarin peel only, dehydrated1
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lime peel only, dehydrated1
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dried red chili1
-
fine sea salt1 tsp
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sugar1 tsp
Bloody Mary
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lemon peel thin peel only, no pith (approx. 1 lemon)½ oz
-
black peppercorns1 tsp
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fresh lemongrass (optional)3 in.
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tomato juice28 oz
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fresh basil leaves12
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lemon juice (approx. 1 lemon)1 oz
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jalapeño pepper deseeded¼ - ½
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white pepper½ tsp
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sugar1 tsp
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celery salt1 tsp
-
vodka8 oz
-
Worcestershire sauce1 tsp
-
ice cubes plus extra to serve8
-
lime to rim glasses and garnish5 - 7 slices
-
celery to garnish4 stalks
-
green olives to garnish8
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 glass
Eiweiß
2 g
Brennwert
757 kJ /
181 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
13 g
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