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Naan Bread

Naan Bread
4.5 22 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
8 pieces
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Zutaten

  • olive oil to grease
    1 tsp
  • dried yeast
    ¾ tsp
  • water
    8 oz
  • whole milk
    6 oz
  • bread flour plus extra to dust
    21 oz
  • fine sea salt to taste
    2 - 3 tsp
  • salted butter
    2 oz
    2 oz ghee
  • black sesame seeds divided
    1 tbsp
    1 tbsp black caraway seeds, divided

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 11 g
Brennwert 1561 kJ / 373 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 59 g

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USA

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