Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek

Name: Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 gramů vody; 1 rovná čajová lžička masové dochucovací pasty; 150 gramů sušených švestek; 650 gramů brambor; 2 čajové lžičky soli; 500 gramů vepřové pečeně; ½ čajové lžičky pepře černého, mletého; 1 polévková lžíce olivového oleje; 50 gramů rozinek; 1 polévková lžíce medu; 1 čajová lžička sušené majoránky; 1 čajová lžička másla

4.1 ( 71 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 40 Min

Portionen 4 porce

Zutaten

600 gramů vody
1 rovná čajová lžička masové dochucovací pasty domácí
oder 1 masový bujón, kostka (pro 0.5l)
150 gramů sušených švestek
650 gramů brambor na kousky
2 čajové lžičky soli
500 gramů vepřové pečeně (2 plátky)
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
1 polévková lžíce olivového oleje
50 gramů rozinek
1 polévková lžíce medu
1 čajová lžička sušené majoránky
1 čajová lžička másla

Nährwerte: pro 1 porce
Brennwert: 524 kcal / 8783 kJ
Eiweiß: 31.8 g
Fett: 17.6 g
Kohlenhydrate: 60.5 g
Ballaststoffe: 6.2 g