Pain au vin rouge et aux noix

Pain au vin rouge et aux noix

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 15 Std. 30 Min

20 tranches

Zutaten

Levain

75 g de farine complète
75 g d'eau
15 g de levure fraîche

Pâte

250 g de vin rouge
50 g d'eau
150 g de farine complète
350 g farine
10 g de levure fraîche
150 g de noix décortiquées
1 c. à café de sel

Pour le four (cuisson)

200 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tranche

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 602 kJ / 144 kcal

Fett 5.26 g

Ballaststoffe 2.15 g

Kohlenhydrate 19.88 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au plaisir de pâtisser 65 Rezepte
Schweiz

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Bouillon de légumes en poudre

5 Std.

Pain bis en cocotte

2 Std. 25 Min

Tresse russe aux canneberges

3 Std.

Pains de Saint-Gall

26 Std. 30 Min

Sauce automnale

10 Min

Crackers au fromage

2 Std. 30 Min

Florentins

2 Std.

Pâte de base pour pain

24 Std. 30 Min

Amaretti à l'abricot

40 Min

Fougasse de mardi gras

2 Std.

Pain de seigle valaisan

10 Std.

Pain tessinois

1 Std. 50 Min