Profiterol

Profiterol

5.0 14 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

18 bucăți

Zutaten

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 5 g

Brennwert 1075 kJ / 257 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Arome mediteraneene 10 Rezepte
International

Noul rețetar de bază 174 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salmorejo

Salmorejo

Keine Bewertungen

Cremă de oțet balsamic de zmeură

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73 Std.

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Keine Bewertungen

Slush cu pepene verde

Slush cu pepene verde

5 Min

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Keine Bewertungen

Brunch scandinav

Brunch scandinav

Keine Bewertungen

Unt cu sirop auriu

Unt cu sirop auriu

Keine Bewertungen

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

Keine Bewertungen

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2 Std. 50 Min

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Keine Bewertungen

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

35 Min

Mojito

Mojito

5 Min