Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8 46 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porce

Zutaten

700 gramů vody
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
500 gramů brambor
600 gramů vepřové panenky napůl
2 špetky pepře, černého, mletého
8 - 10 plátků sušené šunky
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
½ čajové lžičky cukru
2 čajové lžičky másla na kousky
20 gramů bílého vína

1 čajovou lžičku citrónové šťávy
200 gramů čerstvého sýru
1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí

½ zeleninového bujónu
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
2 čajové lžičky oleje na smažení

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 49 g

Brennwert 2323 kJ / 556 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 4.5 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chřest 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35 Min

Restovaná zeleninová směs

30 Min

Chilli con carne s bílými fazolemi

55 Min

Dýňový cheesecake se skořicí

1 Std. 30 Min

Kuřecí Pad Thai

20 Min

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

40 Min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2 Std. 30 Min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1 Std. 20 Min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1 Std.

Arašídové máslo

10 Min

Mrkvový kaviár

20 Min

Alsaský koláč

1 Std.