Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

2.0 18 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porce

Zutaten

2 stroužky česneku
40 gramů extra panenského olivového oleje
260 gramů sladkého vína
2 špetku soli
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
2 čajové lžičky nakládaného zeleného pepře
4 plátky hovězí svíčkové (cca 600 gramů), výška 2-3 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 32.4 g

Brennwert 2079 kJ / 497 kcal

Fett 40.1 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 1.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Máme tě rádi, mami 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 Min

Créme brulée

1 Std. 50 Min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 Std. 20 Min

Tatarský biftek

5 Min

Penne se slávkami

1 Std. 5 Min

Slávky alla Medoc

50 Min

Hovězí Stroganoff

1 Std.

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 Min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30 Min

Caesar salát s kuřecím masem

50 Min

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13 Std.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 Std. 20 Min