Geräte und Zubehör
Apple Strudel
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
12 portions
Zutaten
Pastry
-
plain flour370 g
-
medium egg1
-
sunflower oil70 g
-
water120 g
-
white wine vinegar1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
Apple Filling
-
hazelnuts100 g
-
unsalted butter diced130 g
-
breadcrumbs80 g
-
ground cinnamon1 tsp
-
sugar100 g
-
1 ½ tsp natural vanilla extractvanilla sugar, homemade1 Tbsp
-
lemon juice20 g
-
rum (optional)20 g
-
apples peeled750 g
-
raisins80 g
Assembly
-
plain flour for dusting
-
icing sugar for dusting
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
1721 kJ /
411 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
50 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
The Basic Cookbook 2018
174 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Vereinigtes Königreich und Irland
Das könnte dir auch gefallen
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
Beef Goulash with Bread Dumplings
1 Std. 30 Min
Pizza Marinara
1 Std. 35 Min
Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi
15 Std.
Coconut cake
1 Std. 20 Min
Semolina cake (namoura)
1 Std. 50 Min
Cheesecake (baked)
7 Std. 20 Min
Polenta
1 Std.
Rhubarb Pancake Pieces
50 Min
Gozleme
1 Std. 15 Min
Chocolate Chip Muffins
1 Std.
Chocolate-Centred Dumplings with Cherry Sauce
1 Std. 30 Min