
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dumpling Wrappers
- vegetable oil, plus extra for greasing
- 150 g water
- 300 g plain flour
- 1 Tbsp vegetable oil
- ¼ tsp salt
- water, plus extra as needed
Filling and Dumplings
- 400 g white cabbage leaves, cut in pieces
- 1 ½ tsp salt
- 350 g pork mince, broken in pieces
- 530 g water
- 20 g soy sauce
- 10 g rice wine
- ½ tsp sugar
- ½ tsp ground black pepper
- 1 Tbsp light sesame oil
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 318 kJ / 76 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
Alternative Rezepte
Sweet and Sour Pork Ribs
40min
Fried Wontons
45 Min
Prawn Dumplings
1h 15min
Japanese Ramen Noodle Soup
1 Std. 40 Min
Pork Buns (Nikuman)
2 Std.
Wonton Soup
1 Std.
Pork with Black Bean Sauce
30min
Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise
25 Std. 20 Min
Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo
2h 50min
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2 Std. 30 Min
Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)
2 Std. 30 Min
Dim Sum 'Shao Mai'
2 Std.