Pikantní salát s mletým kuřecím masem
TM5 TM6

Pikantní salát s mletým kuřecím masem

5.0 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 20 gramů lepkavé rýže, thajské
  • 400 gramů kuřecích prsou, na kousky
  • 100 gramů vody
  • 5 gramů zázvoru, čerstvého, na kolečka (2 mm)
  • 1 stroužek česneku
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 80 gramů šalotky, napůl
  • 4 jarní cibulky, podélně nakrájené (2 cm)
  • 4 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
  • 4 snítky čerstvé máty, pouze lístky
  • 1 polévková lžíce rybí omáčky
  • 1 polévková lžíce limetkové šťávy
  • ½ čajové lžičky chilli, mletého
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 100 gramů salátové okurky, na plátky (3 mm)
  • 50 gramů klíčků sójových bobů, čerstvých
  • 2 saláty Little Gem

Nährwerte
pro 1 porci
Brennwert
622 kJ / 149 kcal
Eiweiß
26.1 g
Kohlenhydrate
7.9 g
Fett
1.4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte