Mandlový moučník s pudingovým krémem

Mandlový moučník s pudingovým krémem

3.0 2 Bewertungen
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 3 Std.
16 porcí

Zutaten

Kynuté těsto
  • 250 gramů mléka
  • 1 kostka čerstvého droždí (40 g)
  • 1 polévková lžíce vanilkového cukru, domácí výroby
  • 60 gramů cukru
  • 70 gramů másla na kousky
  • 2 vejce
  • 600 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu
  • ¼ čajové lžičky soli
Mandlová poleva
  • 200 gramů smetana ke šlehání, 33 % tuku
  • 50 gramů cukru
  • 70 gramů medu
  • 300 gramů mandlových lupínků
Krém
  • 450 gramů mléka
  • 40 gramů vanilkového pudingu, v prášku
  • 40 gramů cukru
  • 1 polévková lžíce vanilkového cukru, domácí výroby
  • 500 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 11 g
Brennwert 1987 kJ / 475 kcal
Fett 26 g
Ballaststoffe 4.6 g
Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen