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Cheesecake à la framboise
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
8 parts
Zutaten
-
½ citron jaune non traité zeste et jus
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de biscuits Digestive
-
80 g de beurre doux et mou, et un peu pour le moule
-
250 g de crème liquide entière très froide
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de fromage frais
-
200 g de framboises fraîches
-
2 c. à soupe d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
6.1 g
Brennwert
1945 kJ /
465 kcal
Fett
34.5 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
34.7 g
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