Smetanová rebarborová zmrzlina
TM5 TM6

Smetanová rebarborová zmrzlina

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Zutaten

  • 200 gramů plnotučného mléka
  • 6 žloutků
  • 1 vanilkový lusk, dřeň
  • 400 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
  • 250 gramů krystalového cukru
  • 700 gramů rebarbory, oloupané, na kousky (3 cm)

Nährwerte
pro 1 porci
Brennwert
2479 kJ / 593 kcal
Eiweiß
7.3 g
Kohlenhydrate
48.5 g
Fett
41.1 g

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