Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

4.4 5 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

8 porcí

Zutaten

Hořčicová omáčka s medem

75 gramů hrubozrnné hořčice

75 gramů hořčice
1 polévková lžíce bílého vinného octa
75 gramů medu
¼ čajové lžičky mořské soli
2 špetky mletého černého pepře

Vejce

400 gramů vody
10 vajec střední velikosti
150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené na kousky
400 gramů uzeného lososa na kousky
10 gramů čerstvé petržele jen lístky
¼ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
rostlinný olej na smažení (cca 1,5 litru)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 23 g

Brennwert 1054 kJ / 252 kcal

Fett 10.7 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Světové Velikonoce 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Sněhová malina milkshake

10 Min

Vepřová žebírka s bramborami

1 Std. 30 Min

Růžovo-zelené roládky

2 Std. 30 Min

Mléčná čokoláda

6 Std. 10 Min

Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí

1 Std.

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1 Std. 10 Min

Fermentovaná červená pšenice a houby

Keine Bewertungen

Kuřecí Pad Thai

20 Min

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10 Min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1 Std. 25 Min

Masové kuličky s mandlemi a chilli

30 Min

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min