Kompatible Versionen
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
70
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 70 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 1 ząbek czosnku
- 40 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 60 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 40 g oleju, z zalewy z suszonych pomidorów
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 500 g szynki, wieprzowej, pokrojonej w 2 cm plastry
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- 1000 g wody
- 250 g ryżu brązowego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2859.8 kJ / 683.5 kcal
- Eiweiß
- 35.7 g
- Kohlenhydrate
- 64.9 g
- Fett
- 31.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.3 g
- Ballaststoffe
- 6.1 g
- Natrium
- 2302.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak w sosie śliwkowym
1h
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
1h 50min
Kurczak w zielonym sosie mole
1h 10min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1h 40min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Kurczak po cygańsku
1h 20min