Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kurczak w galarecie
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
6 porcji
Zutaten
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
400 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
20 g oleju
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka
-
150 g zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryn ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
538.3 mg
Eiweiß
21.7 g
Brennwert
735.3 kJ /
175.7 kcal
Fett
4.1 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
14 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Ryba po grecku
45 Min
Pasztet na Wielkanoc
2 Std. 10 Min
Ryba po kaszubsku
30 Min
Bigos
1 Std. 30 Min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 Min
Sałatka z kurczaka z makaronem
1 Std. 15 Min
Śledzie w kożuchu
1 Std.
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3 Std. 50 Min
Śledzie po cygańsku
2 Std. 20 Min
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min
Sałatka gyros
1 Std. 15 Min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 Std. 45 Min