Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka
- 150 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 150 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryny, ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 735.3 kJ / 175.7 kcal
- Eiweiß
- 21.7 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 4.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
- Natrium
- 538.3 mg
Alternative Rezepte
Sałatka gyros
1h 15 min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 min
Ryba po grecku
45 min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Śledzie w kożuchu
1h
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM5)
3h 50min
Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką
3 godz. 30 min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3h 50min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Śledzie w zalewie paprykowej
2h 45min
Bigos
1h 30 min
Barszcz biały wielkanocny
1h 10 min