Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bundt cake de chocolate
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
12 rebanadas
Zutaten
-
de harina de repostería370 g
-
de polvo de hornear1 sobre
-
de cacao puro en polvo (y algo más para espolvorear el molde)30 g
-
de sal1 pellizco
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para untar el molde)190 g
-
de azúcar270 g
-
de azúcar vainillado1 sobre
-
huevos a temperatura ambiente3
-
de leche a temperatura ambiente190 g
-
de coñac20 g
Decoración
-
de clara de huevo25 g
-
de azúcar glas150 g
-
de zumo de limón3 - 4 gotas
-
de grosellas rojas1 ramita
-
de menta fresca2 - 3 hojas
Nährwerte pro 1 rebanada
Brennwert
399 kcal /
1670 kJ
Eiweiß
6.15 g
Fett
15.85 g
Kohlenhydrate
61.79 g
Ballaststoffe
1.42 g
