Poulet aux gombos à la brésilienne

Poulet aux gombos à la brésilienne

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

300 g de gombos verts frais
le jus d'un citron jaune
1 piment rouge frais épépiné
100 g d'oignon coupé en morceaux
3 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
1140 g de pilons de poulet, avec la peau (env. 10)
1 c. à café de fond de volaille

1 cube de bouillon de poule
150 g de tomates concassées en conserve
50 g de bière pur malt
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à café de sel
20 g de vinaigre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 895.2 mg

Eiweiß 54.1 g

Brennwert 2432.3 kJ / 581.3 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.2 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escapade au Brésil 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Porc vindaloo

2 Std. 30 Min

Poulet à la pékinoise

45 Min

Cachupa au porc et aux haricots

14 Std. 15 Min

Ragout de poisson angolais (Calulu)

50 Min

Ragoût angolais de poulet aux cacahuètes et gruau de maïs

1 Std. 5 Min

Bœuf carottes vietnamien

1 Std. 20 Min

Poulet et riz aux sept-épices

35 Min

Curry de poulet du Mozambique

45 Min

Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz

45 Min

Curry de poulet des Caraïbes

2 Std. 10 Min

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9 Std. 15 Min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 Min